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金帅苹果

引种最早、分布集中的西洋品种树。蔷薇科苹果属落叶乔木。温带果树。金帅又名金冠，原产。1910年首次由引入中国栽培。1940年，人吴敬漪从购150株，栽于昭通洒渔乡。今昭通地区果技站仍保存当年栽的正常结果树70余株。该品种适宜较冷凉少雨的地区栽培，以年均气温9℃－11℃、降水量700毫米以下最适。果实9月上旬成熟...

特产美食 2024-02-19 47

洱海弓鱼

肉嫩味美的，是洱海独有的特产。弓鱼?不象弓，因为它能以嘴衔尾成串的象弓一样跃出水面，故名“弓鱼”。它籽多、刺少、苦胆小、味道美，每尾约２-５市两重，因而当地卖弓鱼一般不用秤称，４条就是一斤。弓鱼特别喜欢清水激流，每当农历五、六间把籽儿产在水底的沙土上。成活后的小鱼，也喜欢在激流中生长，所以弓鱼...

特产美食 2024-02-19 47

威信鸡枞

林木繁茂、雨量充沛，盛产真菌。在云南所产的三四十种菌子中，尤以鸡枞为第一，被人们视为食物中的珍品。李时珍在《木草纲目》中赞扬它"点茶烹制皆宜，气味皆似香蕈"，可"益胃清神，治痔"。鸡枞可以吃，也可以红烧、油煎、清蒸着吃。如把新鲜鸡枞加上肉以及红大等佐料清蒸起来吃，那滋味就更鲜美。不仅汤喝起来香鲜...

特产美食 2024-02-19 52

云南天麻

云南天麻为地理标志保护产品。云南天麻为地理标志证明商标。天麻又名赤箭、定凤草、水洋芋等。是我国天麻的主要产地之一，比较集中产于地区各县，尤以镇雄、彝良所产的天麻质地最好，产量最高。据《神农本草经》记载，天麻有医治惊风、神志昏迷、提气益神作用。提到天麻，必然提到最...

特产美食 2024-02-19 49

昭通金帅苹果

引种最早、分布集中的西洋品种树。蔷薇科苹果属落叶乔木。温带果树。金帅又名金冠，原产。1910年首次由引入中国栽培。1940年，人吴敬漪从购150株，栽于昭通洒渔乡。今昭通地区果技站仍保存当年栽的正常结果树70余株。该品种适宜较冷凉少雨的地区栽培，以年均气温9℃－11℃、降水量700毫米以下最适。果实9月上旬成熟...

特产美食 2024-02-19 54

昭通山羊

【种质原产地】地区【主产区与分布】主要分布于昭通地区的巧家、彝良、鲁甸、大关、昭通、永善、镇雄等县【形成历史】丰富的草场资源，形成了这一肉皮兼用羊。【种质来源】地方【种质经济类型】肉用型、兼用型【种质资源优缺点】体型紧凑，体质结实，放牧性好，被毛品质佳。

特产美食 2024-02-19 56

钓鱼台香烟

是卷烟厂近年来精心研制、开发的甲级型产品。商标名称经国家扶贫基金协会与钓鱼台国宾馆协商而得名。产品投产后，在钓鱼台国宾馆召开了新产品开发新闻发布会。会上，中国人民政治协商会副主席程思远，国务院政策研究室主任袁牧及国家扶贫基金协会主席柯华题了词。钓鱼台香烟以优质烤烟为原料，辅以优质香精，用先进...

特产美食 2024-02-19 56

石膏

在国内主要用于水泥工业，作硅酸盐水泥（水泥）的缓凝剂。今后还将大量用于石膏建筑制品，用于制造印花墙板、窗框、窗台、台阶、墙檐等建筑材料。此外，石膏还可用于土壤调节剂、肥料、农药、造纸、油漆、、塑料、纺织、仪器工艺美术及粉笔、医药等。市的主要有：鲁纳田石膏矿区、大宝厂石膏矿、务基石膏矿区、回龙...

特产美食 2024-02-19 55

无烟煤

是市优势矿种，储量居全省之首。含煤面积5269平方公里，占全地区总面积23.5%。预测储量113.76亿吨，为全省同类储量的55.9%。其分布地域比较集中在镇雄、威信、盐津、彝良4县，其次分布在昭通市、。主要含煤层位为上二叠统宣威组，次为下石炭统万寿山组，下二叠统梁山组。广泛分布在镇雄向斜、母享向斜、石坎向斜、洛...

特产美食 2024-02-19 48